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ジャワ島のカレーは辛さ自慢ではありません。
ココナッツミルクのコクとレモングラスの爽やかさ、
香辛料のハーモニーを楽しむ深〜い味わいです。
・ジャワカレー（鶏のカレー）600円
・ハーフサイズ400円
・カレーとライスのセット750円 |
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さりら屋豊田店では、ジャワ出身のインドネシア人シェフが腕をふるいインドネシアのワルンの味をお召し上がりいただけます！
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待望の新メニュー登場です。
ジャカルタの屋台麺
”ミー･ジャカルタ”です。
ミージャカルタは麺とスープが別々にでてきます。麺にスープをひと口、ふた口入れて食べてもいいですし、一気にどばっとかけてもいいですョ。麺はインドネシアの香辛料で香りをつけて油をからめてあり、あっさりとしたなかにも風味があります。具はほんのりと甘い鶏肉です。
お好みでサンバル（チリソース）を入れてお召し上がりください。 |
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お得なランチタイムメニュー
新しくなりました！！
11:30〜14:00（毎日 土日祝もやってます。）
ランチタイムは通常メニューで提供できるものに制限があります。ご了承下さいませ。
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・ジャワカレーセット 600円
ジャワカレー（鶏のカレー）、ライス
150円プラスでコーヒーまたはお茶
・ナシゴレンセット 600円
ナシゴレン（インドネシア風焼き飯）、テンペゴレン
150円プラスでコーヒーまたはお茶
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| ・ナシゴレン＆ジャワカレーセット 850円 |
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・新登場！ ミージャカルタ＆焼飯 850円 |
ナシゴレンとジャワカレーどっちも食べたい、決められない方にはこちら！！
ナシゴレン（インドネシア風焼き飯）
ジャワカレー（鶏のカレー）
ガドガド（温野菜サラダのピーナッツソース）
クルプックウダン（エビせん）
ウンピン（ムリンジョウの実のセンベイ）
アチャール（インドネシア風漬物）
ナシプティ（白いご飯）
プラス１５０円で下記のいずれかつけることができます。
インドネシアのジャスミンティ（アイスorホット）
インドネシアのコーヒー（粉をグラスの底に沈めて飲みます）
レギュラーコーヒー
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麺とスープが別々のジャカルタの屋台麺 ”ミージャカルタ” とミニナシゴレンのセットです。
ナシゴレンなしは６００円です。
ミージャカルタ小+ミニナシゴレンは８００円です。
ミージャカルタは麺とスープが別々にでてきます。麺にスープを一口、２口ほど入れて食べてもヨシ、どばっと入れてもヨシです。具はほんのり甘みのある鶏肉です。
ミージャカルタ（ジャカルタの屋台麺）
ナシゴレン（インドネシアの焼飯）
プラス１５０円で下記のいずれかつけることができます。
インドネシアのジャスミンティ（アイスorホット）
インドネシアのコーヒー（粉をグラスの底に沈めて飲みます）
レギュラーコーヒー |
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| ■サリラヤオススメメニュー 本場インドネシアの料理人の味！！ |
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ジャワ人の作るジャワカレー
●ジャワカレー（カレーアヤム）・・鶏のカレー ※
-------------\600 ハーフサイズ￥400
サリラヤオススメのジャワのカレー。ココナッツミルクの風味がスパイスをまろやかにまとめています
●カレーテンペ・・テンペのカレー ※
-------------\680 ハーフサイズ￥450
大豆発酵食品のテンペの入ったカレーです。カレーアヤムに比べて少し辛いです。 |
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●グレカンピン・・ヤギのスープ ※
-------------\680 ハーフサイズ￥450
スパイスの効いた濃厚なスープとコクのあるヤギの肉が病み付きになり、忘れられない味です。(右の写真）
●チョットマカッサール・・牛のピーナッツ風味スープ ※
-------------\680 ハーフサイズ￥450
インドネシアのマカッサル地方（スラウェシ島）のスープ。ナッツのコクにレモンの酸味を加えて
●ソトアヤム・・鶏のスープ ※
-------------\600 ハーフサイズ￥400
ソトアヤムはさっぱりとした鶏のスープレモンをたっぷりとかけていただくととても美味しいです。 |
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スパイシー！インドネシア風焼き飯
●ナシゴレン・・インドネシアの焼き飯
-------------\600
トウガラシや赤たまねぎ、その他の香辛料をふんだんに使いナシゴレンソースを自家製していますので、美味しさは格別！
●ミーゴレン・・インドネシアの焼きそば
-------------\600
インドネシアの焼きそばもケチャップマニスという甘い醤油で味付けするので日本のソース焼きそばにちょっと似ていますよ。
●ミー・ジャカルタ・・スープと麺が別々のラーメン
-------------\650
スープと麺が別々にでてくる麺です。サンバルを入れたりして自分の好みの味にします。
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●サテアヤム・・焼き鳥
-------------\700（6本） ￥360（3本）
鶏肉の串焼きです。ピーナッツソースでいただきます。
●サテ･カンビン・・マトンの串焼き
-------------\750（6本） ￥450（3本）
●アヤム･バカール･メラ・・鶏肉のサンバルソース ※
-------------\530
●アヤム･ゴレン･・・鶏の唐揚げ
-------------\530
●イカン・ゴレン・・魚の唐揚（サンバルトラシ）
-------------\930
●プチャ・レレ･・・ナマズの唐揚げ（サンバルトラシ）
-------------\780 |
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●サンバル・タフ・・・
-------------\650
豆腐の厚揚げの上にゆでた野菜とピーナッツソースがかかっています。
●テンペ･ゴレン・・揚げ テンペ
-------------\480
さりら屋自慢の自家製のテンペを揚げたものです。トラシの入ったフレッシュなサンバルでどうぞ！
●ガドガド・・ピーナツソースの温野菜サラダ
-------------\600 ミニサイズ￥400
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●バッソ・ビアサ・・肉団子スープ
-------------\550
●バッソ・スペシャル･・・具沢山・肉団子スープ
-------------\730
●チャプチャイ･・・野菜炒め
-------------\600
●チャ･カンクン・・空芯菜の炒め物（冬季はない場合が多いです。）
-------------\600
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●ウンピン・・ムリンジョという木の実を揚げたもの
-------------\250
●クルプック・ウダン･・・えびセンベイ
-------------\250
●カチャン･バリ・・ピーナッツのガーリック風味
-------------\250
バリに行ったことがある人は、これをどこかで食べたことがあるはず・・？食事の前におつまみとして出されることが多く、これを食べ始めると止まらなくなります。 |
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●マンゴ・スムージー・・マンゴの果肉たっぷりの冷たいジュースです。
-------------\480
●アボカド・ジュース･・・濃厚なアボカドジュース
-------------\480
●ココナッツ・ジュース・・ココナッツの果肉たっぷり！
-------------\430
●ソーダ・グンビラ･・・ピンク色の甘いジュース
-------------\430
●ビンタン･ビール・・さらっと軽めのビールです
-------------\450
●アラック・ライム･・・インドネシアの蒸留酒です。
-------------\450
●コピ・・インドネシアの沈めてから飲むコーヒー
-------------\250
などなど・・・ |
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その他セットメニューやパーティメニュー（3,000円〜）も承ります。
前々日までにご予約をお願いいたします。
※の印のあるものは、お持ち帰りも可能です。地方発送なども、ご相談に応じますのでご連絡くださいませ。
すべてハラールのお肉を使用していますので、イスラム教徒の方にも安心してお召し上がりいただけます。 |
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